Spiedini di tonno e mela
Un abbinamento insolito, ma piacevole al palato! Ingredienti Per due persone: 1 pezzo di filetto di tonno 1/2 mela Content Prendete il...
Fondere la cioccolata
E voi, come la fondete la cioccolata? Ci sono diversi modi per fondere la cioccolata, prendete nota perchè fra poco qui è Pasqua e le...
Giuli cake
Torta di carote e crema al mascarpone Ingredienti Per la torta di carote: 450 gr di carote grattugiate 4 uova intere 260 gr di zucchero...
Fagottini di sfoglia ripieni
Antipasto stuzzicante e veloce da fare! Ingredienti (per sei fagottini) Pasta sfoglia rettangolare Zucchine Formaggio spalmabile q.b....
Tortino croccante con crema al mascarpone e mirtilli
Un dolcetto fresco, in richiamo della primavera e dell’estate. Base croccante di riso soffiato e cioccolato, crema al mascarpone e...
Crostatine albicocca e mandorle
Mi è stata regala questa marmellata di albicocche e mandorle, abbinamento che io, sinceramente, non avevo mai pensato, come la uso? Di...
Patate e pan grattato
Un’altra rivisitazione del solito banale contorno di patate! Ingredienti Patate gialle (da fare al forno io preferisco queste, più...
Carote e zucchine spadellate in agrodolce
Ingredienti Carote Zucchine Cipollotto rosso Aceto balsamico o salsa di soia Olio evo, sale, pepe Content Tritate finemente il cipollotto...
Il Cardamomo
Benefici e utilizzi del cardamomo, una spezia rara e prestigiosa
Straccetti di pollo al curry
Un altro piatto unico, delizioso e per nulla impegnativo! Ingredienti (per due/tre persone) 2 petti di pollo interi Farina tipo “00” q.b....
