about me
DENISE ZANETTI
2018
Quasi una sfida, quasi un gioco..proviamo!Chi sono? Difficile da dire, per molti, specialmente per quelli alla soglia dei trenta...non sono nessuno di speciale, laureata, impiegata, sposata e innamoratissima di mio marito Andrea, umile, disponibile e buona amica, ma solo per poche.
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Parte tutto proprio dal giorno più bello della mia vita e qui accanto (sembra la didascalia di un libro di storia) la prima foto del primo giorno di nozze in crociera sul fiume Hudson.
Finita la luna e finito il miele, come si suol dire, sbadabam nella vita di tutti i giorni...lavorare, tener su casa, far da mangiare...proprio quest'ultimo "far da mangiare..." credevo il mio tasto dolente dato che fino a prima non avevo mai cucinato, se non qualcosina, ecco toh..una pasta, una bruschetta...al limite della sopravvivenza! E invece...sembra ora rivelarsi, da un anno e mezzo quasi la parte che più mi piace e che meglio mi riesce, senza sforzo, sperimentanto e facendo anche un po' ad occhio, ovvero cucinare!
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L'importante è cucinare con amore e per amore!Se sei arrabbiata, lascia stare, verrà uno schifo!
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Cookingwithlove nasce come una raccolta personale di ricette.
Il punto di partenza sono ingredienti semplici e che soddisfano più palati, prendo spunto dalle ricette più tradizionali e le rielaboro a mio gusto.