Più mirtilli per tutti!

Arriva l’estate e, almeno io, lo sento il bisogno di frutta, frutta bella fresca, voi?

I mirtilli, come avrete visto, non mancano quasi mai a casa mia!

Sono così buoni, rotondi, dolcissimi… e donano sempre un “bel tocco” sia su una pallina di gelato, sia su una macedonia di frutta e sia su un dolce!

Ma oltre che buoni sono ricchissimi di sali minerali quali manganese, calcio, fosforo oltre che vitamina C e carotenoidi.

Utilissimi per la nostra salute:

*aiutano la circolazione sanguigna (vi ricordate la pubblicità per “gambe pesanti” ?)

*utili per problemi di vista (chi da piccolo non ha preso in farmacia il succo/medicina ai mirtilli dopo una visita dall’oculista?) specie in caso di miopia, oltre che prevenire o ritardare la degenerazione della vista con l’avanzare dell’età.

*ricchissimi di antociani, i pigmenti blu nel mirtillo nero, sono in primis i frutti con il più alto potere antiossidante, di conseguenza riducono il livello del colesterolo “cattivo”, nonché ritardano tutti i segni dell’invecchiamento (a partire dalle rughe, macchie sulla pelle, perdita dei capelli…)

*aiutano anche la concetrazione e la memoria, perciò ritardando l’invecchiamento cognitivo.

Direi che da oggi…PIU’ MIRTILLI PER TUTTI!!!!

#frutta #mirtilli