Crema di zucca
Ingredienti (per due persone) 1/2 Zucca 2 patate medie Olio evo, sale e pepe Crostini di pane Content Lavate molto bene e tagliate la...
Gnocchetti di patate con semi di zucca
Ingredienti Gnocchetti di patate (quelli già pronti, nel mio caso, ma ben venga chi li fa in casa!) Zucca Semi di zucca Olio evo, sale e...
Tardivo gratinato
Ecco come ho camuffato ancora una volta il sapore amarognolo del radicchio tardivo cotto al forno Ingredienti Per due persone,...
Radicchio di Treviso, speck e noci
Ahimè, le verdure ogni tanto bisogna pur mangiarle, magari non sempre le stesse e preferibilmente quelle di stagione!Ecco come ho...
Involtini con fesa di tacchino arrosto
Mi è capitata quella sera che per cena veramente non sapevo che fare…fortunatamente la sera prima avevo acquistato dell’affettato e per...
Dadolata di di zucchine, olio e zenzero
Un contorno molto veloce, con pochissimi ingredienti in richiamo dell'estate! Ingredienti Per due-tre persone: 3-4 zucchine medie olio...
