Bacche di Goji
- Chi non conosce le bacche di Goji?
- 19 apr 2018
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Originarie del Tibet e denominate “il frutto di lunga vita” perché ricche di: vitamine del gruppo B ed E, vitamina C e sali minerali.
Dall’aspettano sembrano un pomodorino piccolo, ma il gusto è dolce, come i frutti di bosco e le fragoline di montagna.
Si gustano principalmente essiccate ma si posso trovare anche sotto forma di succo, difficilmente fresche.
L’ideale sarebbe assumere ogni girono una piccola dose di queste bacche, e mano a mano l’energia, la vitalità del nostro organismo aumentano.
Il rimedio naturale “antiage” per eccellenza: ricchissime di antiossidanti (carotenoidi e flavonoidi) avversari dei radicali liberi. Nascono sempre di più creme di bellezza antirughe contenenti le bacche di goji.
Come per moltissime spezie, anche queste bacche di goji hanno effetto antinfiammatorio e fortificare le proprio difese immunitarie.
Mentre, come per tutta la frutta secca, mangiarne una mangiata, come spuntino a metà pomeriggio, ti saziano con poche calorie, aiutano il metabolismo e agevolano la perdita di peso.
Se volete approfondire, ecco un sito dedicato completamente alle bacche di Gogj:
https://www.bacchedigoji.com/
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